E型肝炎急増!肉料理には十分な加熱で食中毒を予防 2015年6月14日 食品・グルメ 肝炎と言えば、経口感染の「A型肝炎」、母子感染や性行為の「B型感染」、血液感染の「C型感染」がよく知られていますが、最近、「E型肝炎」にかかる人が増えているようです。 E型肝炎は、ウィルスに汚染された水や食物を食べたりす […] 続きを読む